Fermentēta ugunspuķu tēja ( Chamaenerion angustifolium L.)
ar Moldāvijas pūķgalves lapām (Dracocéphalum moldavica L.)
Stipra veselība un ilgs mūžs!
Dzimto tēju ar Moldavijas pūķgalves lapu piedevu iesakam aknu veselībai.
Ugunspuķe ir unikāla Dabas dāvana – cilvēka palīgs dzīves ceļā.
Leģenda vēsta, ka ugunspuķei piemīt kosmiska izcelsme un tā ir Dieva svētīta zāļu tēja.
Auga enerģija ir spēcīga un reizē maigi dziedinoša.
Mēs piedavājam fermentētu ugunspuķu lapu un ziedu tēju, bet izmantojams ir viss augs pilnībā.
Pavasaros jaunos dzinumus varam lietot salātos un sautējumos, ziedēšanas sākumā ar rokām vācam auga
zaļās lapas un fermentējam – pēc sentēvu receptēm gatavojam mūsu DZIMTO TĒJU.
Fermentācijas process ir pilnībā dabīgs. Fermentējot ugunspuķes šūnu membrānas atveras un augs sniedz cilvekam
visas sevī apslēptās bagātības.
Nevienā gatavošanas posmā netiek pārsniegta 40′ temperatūra , kas veido tējas īpašo aromatu un sglabā tējas garu dzīvu , mīlošu un dziedinošu.
No ugunspuķu kātiem var gatavot audumu, no saknēm saldus miltus , ko pievino maizei, lai tā glabatos ilgi un nebojatos.
Kad ugunspuķu ziedēšana iet uz beigām, tās sāk pūkoties, jo apakšējo ziedu vietās nobriedušas sēklas. Sibīrijā cilvēki šīs pūkas vāc un pilda spilvenos.
Ugunspuķes dziedina ne tikai cilvēkus. Tās sāk augt izcirtumos un izdegušās zemes platībās – ar savām ziedkopām apsedzot ievainoto zemi. Ugunspuķes absorbē saules enerģiju , kuru bagātīgi atdod cilvēkiem. Taču ugunspuķe saistīta arī ar nakts noslēpumainiem dziedinošajiem spēkiem. Naktīs ugunspuķu ziedi neaizverās , bet pagriežās pret mēnesi un uzņem sevī arī mēness enerģiju, harmonizejot sevī visuma spēkus.
Pūķgalve ir ļoti neparasts, aromātisks augs , pēc smaržas atgādina melasi, citronzāli
un ir dziļās iedarbības augs.
Ļoti liela popularitāti šis ārstniecības augs iemantojis Indijā un Tibetā, kur sastopams daudzu ārstniecisku drogu maisījumos.
Bet kādas īpašības ir pūķgalves tējas maisījumam ar fermentētu ugunspuķu tēju?
- Īpaši labi šī tēja palīdz aknu saslimšanu gadījumā, izmanto aknu un žultsceļu tīrīšanai, atjauno aknu šūnas
- Pretiekaisuma, sāpju nomierinoša iedarbība
- Pretkrampju, spazmolītiska iedarbība
Tējas lietošanā ir ierobežojumi,: Nav ieteicams lietot bērniem līdz 7 gadu vecumam
Uzglabāt bērniem nepieejamā un neredzamā vietā!
Pagatavošana: Porcelāna vai māla tējkannu izskalo ar karstu ūdeni, 1 tejkaroti tējas aplej ar 1 glāzi 80′-90’C karsta (ne verdoša) udens, tējkannu tur siltumā un
ļauj tējai ievilkties15 minūtes. Palielinot tējas ievilkšanās laiku lidz 35-40 minūtēm tēja atveras pilnībā. Fermentētu ugunspuķu ieteicams uzliet 2-3 reizes.