Mārdadžu eļļa ir iegūta ar aukstās spiešanas metodi.

Dabīgs produkts, pirmā spieduma.

Mārdadža sēklu eļļa ir bagāta ar dabīgajiem aktīvajiem elementiem un nepiesātinātajām taukskābēm. Mārdadža eļļas sastāvu veido nepiesātinātās taukskābes linolskābe (Omega 6) un oleīnskābe (Omega 9). Būtiskākie elementi, kas atrodami auksti spiestas mārdadža eļļas sastāvā, ir karotenoīdi un taukos šķīstošie vitamīni E un K; mikro un makro elementi: kālijs, magnijs, kalcijs, dzelzs, cinks, selēns, hroms; bioloģiski aktīvās vielas: lignāni, flavonoīdi un hlorofils.

Viena no mārdadža sēklu aktīvajām sastāvdaļām, kas atbildīga par aknu darbības uzlabošanu, ir flavonoīdu komplekss silimarīns.

Silimarīns darbojas

Kā antioksidants – neitralizē brīvo radikāļu ietekmi.Pētījumi liecina par desmit lielāku antioksidanta aktivitāti kā vitamīnam E.
Tas palielina glutationa peroksidāzi(spēcīgs organisma antioksidants). Glutations ir atbildīgs par hormonu, medikamentu, toksīnu, u.c. ķīmisku savienojumu detoksikāciju.
Stimulē olbaltumvielu sintēzi aknās, kas rezultējas kā palielināta aknu šūnu reģenerācija– aknas spēj ātrāk un efektīvāk atjaunoties.
Tas ierobežo leikotrīnu(iekaisumu radošas vielas) sintēzi.

Pielietošana

Mārdadžu eļļa nav paredzēta termiskai apstrādei. Svaigu to ieteicams lietot veselīga ēdiena gatavošnai.

Atceries!

Uzsākot lietot aknu attīrošus preparātus, izsitumi un pumpas uz ādas, sāpoša galva, neliels nelabums, garastāvokļa svārstības un dusmas var būt normāla parādība. Ja dažu dienu laikā līdz nedēļai simptomi nepazūd, ieteicams konsultēties ar speciālistu.