Чай из кипрея/иван-чая в древней славянской культуре считали святым зельем Богов.
Легенда гласит, что иван-чай имеет космическое происхождение, дарованное Богиней Купальницей в ответ на мольбы людей. Богиня Купальница приплыла по ночному небу на серебряной ладье, и дабы исцелить людей бросила на землю семена лекарственных растений. Первыми, не дождавшись рассвета, пробились семена кипрея, засияв своим огненным малиновым цветом в ночи.
Это не случайность, что в легенде рассказано о ночном происхождении иван-чая. Иван-чай связан с ночными загадочными лечебными силами. По ночам цветки иван-чая не закрываются, а поворачиваются к луне и впитывают в себя ее энергию, гармонизируя в себе силы вселенной. Интересно, что иван-чай опыляют в основном ночные бабочки.
Чай из кипрея на Руси с древних времен используют во врачевании в качестве целебного чая. Ему присуще сильное целебное действие, так как в народе его называли „жезлом битвы”. Особую популярность завоевали водные вытяжки из листьев иван-чая, которые уменьшают головные боли и лечат воспаления.
Еще чай из кипрея в народе называли „булочной” или „мельником”. Эти названия возникли, потому что муку из высушенных смолотых корней иван-чая часто добавляли в хлебную муку.
Иван-чай лечит не только людей. Он начинает расти на вырубках и сгоревшей земле – покрывая своими цветами израненную землю. Иван-чай впитывает солнечную энергию, которую сполна отдает людям. В Царской России его называли также Крестьянским чаем и употребляли как источник силы для восстановления организма после тяжелых полевых работ.
СВОЙСТВА ЧАЯ ИЗ КИПРЕЯ
- Улучшает общее состояние здоровья.
- Восстанавливает силы и иммунитет после операций.
- Нормализует обмен веществ и деятельность внутренних органов.
- Очищает кровь.
- Повышает иммунитет, увеличивает способность организма сопротивляться инфекционным болезням.
- Улучшает обмен веществ (углеводород, минералы, вода-соль).
- Активизирует ферментационные процессы в организме.
- Стимулирует деятельность печени и желчевыводящих органов.
- Нормализует процессы пищеварения.
- Очищает кишечный тракт от шлаков и канцерогенов на клеточном уровне.
- Укрепляет сердечнососудистые органы, стабилизирует артериальное кровяное давление.
- Улучшает состав крови и лимфы, снижает уровень холестерина в крови.
- Уменьшает стресс и последствия загрязнения окружающей среды на общее состояние здоровья человека.
- Восстанавливает силы после длительных физических и умственных нагрузок.
- Восстанавливает организм, обеспечивает его необходимыми микроэлементами и витаминами.
- Уменьшает вредное влияние синтетических лечебных препаратов и других синтетических веществ на организм человека, обладает антиканцерогенным действием (снижает риск появления злокачественных опухолей).
Чай из цельных листьев кипрея – ароматный, легкий, нравится детям и тем, кто только начал его употреблять.
Гранулированный чай из кипрея – более сильный с выраженным насыщенным вкусом, темного цвета и требует для приготовления меньшее количество, чем листовой чай.
Гранулированному чаю характерен тонкий насыщенный вкус с особым ароматом и темным цветом.
Процесс ферментации сложный и поэтому предложение ферментированного чая на рынке достаточно ограничено.
Мы предлагаем все виды чая из кипрея “РОДНОЙ ЧАЙ” – также с разными добавками лечебных растений.